Blanc de noirs : Défilé CHANEL, saison intemporelle
Plus rare que le ‘Blanc de blancs’, ce champagne est composé uniquement de cépages (= raisins) ROUGES qui sont, en Champagne, le PINOT...
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Rouge aux Lèvres
27 avr. 20202 min de lecture
COP 21 : Le vignoble transpire
En plein dans l’actu : Le pronostic vital est de + 4 degrés d’ici 2050 (en version pessimiste bien sûr). Les 180 personnalités les plus...
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Rouge aux Lèvres
27 avr. 20202 min de lecture
Comment conserver son vin en appart ?
Amies citadines, cet article est pour vous ! Ça marche aussi pour les mecs 😉 Manque d’espace ? Pas de cave ? Pas de sous pour la version...
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Rouge aux Lèvres
27 avr. 20201 min de lecture
COP 21 : Solution des vignerons, la biodynamie
« Biodynamie ? Quoi tu ne connais pas ? C’est grave à la mode pourtant … » aurait pu dire ton pote calé en vin lors d’un apéro … Si tu...
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Rouge aux Lèvres
27 avr. 20201 min de lecture
Blanc de blancs : Abstraction totale en Champagne
Ce n’est pas le titre d’un tableau d’abstraction à la Malevitch genre ‘Carrée blanc sur fond blanc’ mais bien le nom que porte certaines...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Vin nature : qu'est-ce que c'est ?
On arrive dans la sphère ultime du vin non traité et manipulé. Le ‘vin nature’ découle fortement des principes de l’agriculture BIO et de...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Vin bio : qu'est-ce que c'est ?
Bonne nouvelle ! Depuis le 1er août 2012, ce n’est pas uniquement LES RAISINS QUI SONT BIO MAIS aussi la VINIFICATION, c’est-à-dire les...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages rouges : Gamay
Provenant d’un croisement entre le Pinot noir et le gouais, le cépage du Gamay est l’un des plus vieux cépages, recensés dans le monde,...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages rouges : Cabernet franc
Père du Cabernet-Sauvignon, le Cabernet franc est le troisième cépage rouge phare du vignoble bordelais, même si son fief le plus célèbre...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages rouges : Merlot
Cépage rouge le plus cultivé en France et deuxième cépage rouge le plus planté dans le monde, le Merlot est un cépage originaire du...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages rouges : Syrah
L’arrivée du cépage de la Syrah en France est très controversée, mais ce qui ne fait aucun doute c’est qu’il est aujourd’hui unanimement...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages rouges : Cabernet-Sauvignon
Cépage le plus planté dans le monde, il a été créé au XVIIIème siècle par des vignerons bordelais qui ont eu l’idée de croiser deux...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages rouges : Pinot noir
Cépage rouge, roi de la Bourgogne, le Pinot noir est l'un des vins les plus appréciés par les membres du Club Rouge aux Lèvre. Léger et...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20202 min de lecture
Les Cépages blancs rhodaniens
Viognier Cépage blanc rhodanien et unique cépage autorisé de l’AOC Condrieu, le Viognier est également connu pour être autorisé jusqu’à...
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Rouge aux Lèvres
24 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages blancs : Chenin blanc
Souvent méconnu des consommateurs, le cépage du Chenin blanc est l’un des chouchous de l’équipe ‘Rouge aux Lèvres’. Ce cépage fait sa...
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Rouge aux Lèvres
23 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages blancs : Chardonnay
Le cépage du Chardonnay est l’un des cépages blancs préférés de l’équipe ‘Rouge aux Lèvres’. C’est un grand classique de la dégustation,...
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Rouge aux Lèvres
23 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages blancs : Sauvignon blanc
Deuxième cépage blanc le plus planté dans le monde, le cépage du Sauvignon blanc est apprécié pour sa forte tension et sa fraîcheur. Il...
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Rouge aux Lèvres
23 avr. 20201 min de lecture
Les Cépages blancs : Riesling
Originaire de la Vallée du Rhin, les premières traces du Riesling alsacien, cépage blanc, remontent au XVème siècle. Cependant, il faudra...
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