đžRosĂ© Summer Party ! đ·4e Ă©dition !
lun. 03 juil.
|Le Mazette Paris
Venez cĂ©lĂ©brez la 4Ăšme Ă©dition âšde la "ROSE SUMMER PARTY" đžau Mazette, pĂ©niche en plein coeur du 12Ăšme ! Au programme + 45 domaines prĂ©sents đ·! + 100 cuvĂ©es đ! DJ đ”et food truck đź !
Horaires & Lieu
03 juil. 2023, 18:30 â 22:00
Le Mazette Paris, 69 Port de la Rapée, 75012 Paris, France
Ă propos de l'Ă©vĂšnement
âĄïžOUVERT A TOUS !! (Les hommes sont welcome !!)
Dress code : BohĂšme Chic ! 💗
Rdv lundi 3 juillet de 18h30 Ă 22h00 pour terminer la saison du 👄Club Rouge aux LĂšvres🍷, avant de se revoir en septembre avec la 4e Ă©dition de la 🌸ROSE SUMMER PARTY âš !
Au Mazette â”ïžpĂ©niche ultra tendance amarrĂ©e en plein coeur du 12Ăšme ! 🚀Avec son rooftop et sa vue exceptionnelle sur la Seine et le Sunseâïž, venez dĂ©couvrir ces jolies rosĂ©s 🌸 proposĂ©s en food pairing by le MazetteâĄïž
On va dĂ©guster quoi ? 😋
+ 45 domaines âš + 100 cuvĂ©es âĄïž
â ïž Early Bird : 100 premiĂšres places Ă 5⏠â ïž
âŒïžCODE PROMO POUR LES MEMBRESâŒïž
MA SELECTION COUPS DE 💖 2023 :
🍷CORNER 1// MAISONS🍷
🍇Bordeaux
ChĂąteau Croix Mouton : à travers ses vins dâune trĂšs grande qualitĂ© en appellation Bordeaux SupĂ©rieur, le chĂąteau Croix Mouton rĂ©sume Ă merveille le savoir-faire Janoueix, avec un travail de la vigne et des raisins qui s'inscrit dans la tradition bordelaise ! Canon !
🍇Champagne
Champagne A.Lété : Domaine familial fondé en 1890 à Damery, la maison défend farouchement son savoir-faire authentique et l'amour de ses racines ! Des passionnés qui signent des cuvées de Champagne suivies et de valeurs sûres.
Champagne Laurent-Perrier : Maison historique et emblématique de Champagne, elle présente ici THE champagne crée en 1969 par Bernard de Nonencourt qui révolutionna l'identité du champagne rosé 100% Pinot Noir en macération longue pour un style unique, ample et vineux !
Champagne Joseph Perrier : Une belle maison familiale ultra dynamique qui valorise au mieux ses terroirs ! Elle a gravĂ© son nom au cĆur de la Champagne par son histoire et sa rĂ©putation jusqu'Ă devenir LE champagne officiel de la famille royale d'Angleterre !
Champagne Lallier : Ici c'est 100% Grand Cru ! La production est volontairement limitĂ©e autour des 2 cĂ©pages champenois les plus nobles : le Chardonnay et le Pinot Noir. Une trame raffinĂ©e et aĂ©rienne, câest THE champagne des grands terroirs de la rĂ©gion !
Champagne Jacquart et Domaine MalijayÂ
Champagne Jacquart : Maison champenoise jeune, contemporaine et pleine dâoptimisme, elle Ă©labore ses vins dans une mosaĂŻque de craie et de vignes de plus de 60 crus ! Pour des champagnes aux superbes nuances aromatiques et aux textures riches et complexes.
Domaine Malijay : Le ChĂąteau Malijay surf sur la vague du renouveau, depuis 15 ans le domaine fait peau neuve et offre aujourdâhui parmi les plus beaux crus de la vallĂ©e du RhĂŽne Sud. La vigneronne Aude Deltin a crĂ©Ă©e une gamme lisible et noble, allant de lâIGP emplein de fraicheur et de gourmandise, aux Crus de Gigondas et Vacqueyras.
🍇Languedoc-Roussillon
Chantovent : Câest THE domaine Ă follow ! Depuis plus de 60 ans, Chantovent assure ses racines mĂ©diterranĂ©ennes Ă travers une gamme de vin conviviale, gĂ©nĂ©reuse et au service du goĂ»t. On retrouve dans la bouteille le best du Languedoc !
ChĂąteau de Pena : Des noms de cuvĂ©e qui font du bien, une Ă©quipe dynamique, un terroir de schistes typique de la vallĂ©e de lâAgly dans le Roussillon⊠VoilĂ la recette parfaite pour des vins singuliers, gourmands et aromatiques comme on adore chez Rouge aux LĂšvres !
Domaine La Rouviole : Dans son Ă©crin de verdure, situĂ©e sur les flancs de la montagne noire Ă 250 mĂštres dâaltitude, au cĆur de lâappellation Minervois La LiviniĂšre, la Rouviole sâĂ©tend sur 40 hectares de forĂȘts, garrigues et d'oliviers ! Denis ArquiĂ©, vigneron passionnĂ©, conduit les vignes en biodynamie depuis 2023 pour des vins irrĂ©sistibles !
Domaine de Castelnau : Domaine familial du sud de la France avec sa tĂȘte un vigneron de caractĂšre Christophe Muret, qui a un objectif quotidien : prĂ©server lâenvironnement et crĂ©er des vins expressifs et de qualitĂ© depuis 1997 !
Domaine Lafage : Voyage immĂ©diat au cĆur du Roussillon avec Jean-Marc et Ăliane Lafage - 7Ăšme gĂ©nĂ©ration de vignerons â qui travaillent un vignoble dâune biodiversitĂ© exceptionnelle ! Issus d'une mosaĂŻque de micro-terroirs qui s'Ă©tend depuis les rives de la MĂ©diterranĂ©e jusquâaux PyrĂ©nĂ©es, les vins sont dâune grande typicitĂ© et rĂ©guliĂšrement primĂ©s !
Domaine de Cazaban : NichĂ© au cĆur de lâappellation CabardĂšs, lâune des plus occidentales du Languedoc, le domaine nous offre des vins biologiques et biodynamiques Ă©lĂ©gants et singuliers. Un petit diamant !
Domaine Gérard Bertrand : Leader mondial de la biodynamie, le groupe Gérard Bertrand est un incontournable pour découvrir le Languedoc. Une gamme de vin remarquable toujours avec une belle maitrise de style.
🍇Provence
Domaine de la Citadelle : Un vignoble emblĂ©matique du Luberon crĂ©Ă© en 1990 par ValĂ©rie et Yannick Panagiotis qui ont Ă cĆur de prĂ©server lâenvironnement ! CertifiĂ© bio depuis 2016, le domaine offre des vins tout en Ă©lĂ©gance et prĂ©cision. Je suis fan !
ChĂąteau D'Esclans : RĂ©fĂ©rence incontournable des grands rosĂ©s de Provence, le prestigieux chĂąteau dâEsclans sâest imposĂ© sur le devant de la scĂšne internationale avec des cuvĂ©es devenues emblĂ©matiques. En un mot ? Ăblouissant !
ChĂąteau LĂ©oube : Ă Bormes-les-Mimosas, Ă seulement quelques kilomĂštres seulement de la baie de Saint-Tropez, le ChĂąteau LĂ©oube est lâun des domaines les plus majestueux de la rĂ©gion. Plus quâune simple rĂ©fĂ©rence parmi les nombreuses propriĂ©tĂ©s viticoles de Provence, il tire sa singularitĂ© de son histoire et de son terroir pour des vins Ă©lĂ©gants et Ă©quilibrĂ©s !
ChĂąteau d'Estoublon : SituĂ© en plein cĆur du massif des Alpilles depuis 1489, câest un des grands domaines de l'appellation Baux-de-Provence, vivant au rythme des rĂ©coltes d'olives et des vendanges ! Le vignoble est entiĂšrement conduit en agriculture biologique pour crĂ©er des vins blancs, rouges et rosĂ©s toujours plus expressifs !
ChĂąteau de la GaliniĂšre : Ă deux pas dâAix-en-Provence, le chĂąteau rĂ©vĂšle ses 100 hectares de vignes, 100% certifiĂ©es en agriculture biologique, qui s'Ă©panouissent sur un sol rouge impressionnant ! En rĂ©sulte des vins ultra aromatiques aussi majestueux que sa voisine, la montagne Sainte-Victoire.
🍇RhĂŽne
Famille Ravoire : Famille historique prĂ©sente dans la VallĂ©e du RhĂŽne et la Provence depuis 1593, les Ravoire nous offrent un CĂŽtes de Provence riche et fruitĂ© Ă la persistance aromatique remarquable issue dâune sĂ©lection des meilleures parcelles de lâappellation !
ChĂąteau d'Aigueville : Entre flancs de colline, mistral et ensoleillement abondant, Le ChĂąteau dâAigueville forme un Ăźlot de vignes, dâoliviers et de forĂȘts dâun seul tenant : une biodiversitĂ© hors normes qui se transmet dans le verre pour des vins frais et gourmands !
Marrenon : Au cĆur du parc Naturel RĂ©gional du Luberon, Marrenon, Maison de Vignerons entre mer et Montagne, rĂ©unit depuis 1965 des hommes et des femmes engagĂ©s qui proposent des vins canons au service de leur territoire ! DĂ©marche validĂ©e !
Les Vignerons de Tavel et Lirac : CrĂ©Ă©e en 1937, cette cave historique fut la premiĂšre Ă ĂȘtre inaugurĂ©e par un prĂ©sident de la RĂ©publique (Albert Lebrun) ! Aujourdâhui, câest un rassemblement de vignerons dynamique et talentueux qui nous offre le meilleur des appellations Tavel et Lirac. Ă dĂ©couvrir asap !
Domaine de Leos : PropriĂ©tĂ© de Patrick Bruel situĂ© Ă Lâisle sur la Sorgue sâest associĂ© au Domaine des Alexandrins et en particulier Nicolas Jaboulet pour crĂ©er un grand vin rosĂ©, subtil assemblage entre la fraĂźcheur du Ventoux, lâaromatique Ă©lĂ©gant du Luberon et la richesses des Alpilles. Le goĂ»t de lâauthentique et la passion des terroirs a rĂ©uni les deux domaines pour crĂ©er la cuvĂ©e "Augusta", en sâinspirant des grands vins blancs dâHermitage.
âChĂąteau Les Amoureuses : Jean-Pierre Bedel, propriĂ©taire du domaine depuis 2011 a un objectif : produire des vins de grande qualitĂ© sur sa terre natale ardĂ©choise. Et quelle rĂ©ussite ! Ici on retrouve la fraĂźcheur du Nord et la douceur mĂ©diterranĂ©enne dans des vins parfaitement Ă©quilibrĂ©s !
🍇Savoie
Domaine Carrel et Senger : Et oui, la Savoie sait produire des super rosĂ©s ! La preuve avec le domaine Carrel et Senger qui Ă©labore ses vins en suivant des modes de culture respectueux du terroir, de la typicitĂ© des cĂ©pages et de lâenvironnement. En plus, Olivier Carrel est elu meilleur vigneron de l'annĂ©e dans le Guide Hachette 2023. FĂ©licitations !
🍇Sud-Ouest
Vignerons du Brulhois : Au cĆur du Sud-Ouest, ce collectif de talents Ćuvre Ă revaloriser les terroirs du Brulhois, une AOC nĂ©e en 2011 grĂące Ă leur travail ! Un rĂ©sultat au top avec une gamme de vins avec un bel Ă©quilibre stylistique et des prix ultra minis !
Plaimont : Un acteur incontournable du Sud-Ouest que jâadore ! Avec le choix de travailler les cĂ©pages autochtones et de rĂ©vĂ©ler les caractĂ©ristiques de leurs terroirs, ce collectif de vignerons sâest fait une place de choix dans le monde du vin. Big applause !
🍷CORNER 2 // DĂCOUVERTES🍷
🍇Provence
Le Petit Ballon : Le Petit Ballon, c'est la start-up qu'on ne présente plus ! Ici, elle nous fait découvrir son rosé phare de l'été : "Batti Batti" ! Combo de grenache, cinsault et syrah pour un style méga gourmand de fraise et de pamplemousse, on adore !
🍇Alsace
Sainte Joie : Une petite pĂ©pite dans nos verres ! Sainte Joie, c'est le fruit dâune histoire dâamour et de la reconversion professionnelle passionnĂ©e de NoĂ©mie. Elle dessine avec une Ă©nergie, audace et Ă©lĂ©gance de folie la diversification du domaine familial. Une chose est sĂ»re, on a pas fini dâen entendre parler !
Henri Ehrhart : 1Ăšre Maison Familiale dâAlsaceâ, la famille âEhrhart âest installĂ©e depuis 8 gĂ©nĂ©rations au cĆur d'un grand village viticole proche de Colmar : âAmmerschwihrâ. Aujourd'hui, c'est Sophie et Cyriel Ehrhart, qui Ćuvreânt,â dans le prolongement deâ leursâ ancĂȘtresâ,â âĂ valoriser leurs terroirs pour des vins sincĂšres et modernes ! On adore !
🍇Bordeaux
Premius : On tient ici THE duo de lâĂ©tĂ© : lâĂ©lĂ©gance du Bordeaux associĂ©e Ă la fraĂźcheur du rosĂ© ! Subtil mariage entre tradition et modernitĂ©, Premius est lancĂ© en 1998 par la maison Yvon Mau et rĂ©compensĂ© Ă de nombreuses reprises, et on comprend pourquoi !
Ronan by Clinet : Ronan by Clinet, câest la promesse du savoir-faire de ChĂąteau Clinet, 1er Grand Cru ClassĂ© de Pomerol au service d'un style nouveau. Ăclatant, frais et acidulĂ©, ce rosĂ©, prĂ©cis et Ă©quilibrĂ©, rĂ©pond aux exigences et aux saveurs estivales souhaitĂ©es par Ronan.
Producta Vignobles : Collectif de vignerons passionnés fondé en 1949, il révÚle le meilleur de Bordeaux et du Sud-Ouest ! Le style des vins est canon et pour tous les profils !
🍇Champagne
Champagne Lombard : La nouvelle génération de cette Maison de Champagne incarnée par Thomas Lombard a procédé à un remaniement de fond au sein du vignoble pour un travail micro-parcellaire donnant des cuvées de haut-vol !
Champagne Drappier : Parmi les plus grands noms de la Champagne, la famille Drappier cultive lâart de produire des vins reconnus pour leur style : un subtil mĂ©lange dâĂ©lĂ©gance et de gĂ©nĂ©rositĂ© tout en perpĂ©tuant avec fiertĂ© la tradition des cĂ©pages rares !
🍇Languedoc-Roussillon
Anne de Joyeuse : La maison de rĂ©fĂ©rence du Limoux sâentoure aujourdâhui de plus de 350 vignerons pour nous offrir le meilleur des jolis terroirs du PiĂ©mont pyrĂ©nĂ©en !
Les Jamelles : Marque 100% Française, Les Jamelles ont bousculé le monde du vin depuis plus de 25 ans sur ses terroirs du Pays d'Oc ! Un rosé ultra confidentiel en grenache gris qui donne un vin gourmand sur des notes de fruits rouges accompagnées d'une belle minéralité !
Dom Brial : Un cercle collectif de producteurs passionnĂ©s, se reconnaissent encore aujourdâhui dans cet Ă©lan initiĂ© par Dom Brial, moine bĂ©nĂ©dictin autochtone. Suivi Ă la parcelle, maĂźtrise de la totalitĂ© de la chaĂźne d'Ă©laboration, du raisin Ă la bouteille, dĂ©marche de dĂ©veloppement durable⊠la recette parfaite pour des vins de caractĂšre parfaitement Ă©quilibrĂ©s !
🍇Provence
ChĂąteau d'Astros : Le ChĂąteau d'Astros, câest 600 ha de nature prĂ©servĂ©e, 80 ha de vignes et 10 ha de pommiers au plein cĆur du Var. D'un cĂŽtĂ©, des vins bio en AOP CĂŽtes-de-Provence et IGP MĂ©diterranĂ©e ; de l'autre, un patrimoine historique classĂ© qui exprime l'Histoire de la Provence !
Chùteau Roubine : Cru classé historique et ultra ancien de la Provence, Roubine se distingue par son approche parcellaire et pointue que dirige avec brio Valérie Rousselle. En 20 ans, elle est parvenue à révéler ce terroir de la Dracénie et ses cépages locaux !
🍇Sud-Ouest
Les Robes Noires : En 2021, Sarah et Aymeric Discours, deux anciens avocats dĂ©cident de quitter la robe et la vie parisienne pour travailler la vigne au cĆur des CĂŽtes de Thongue en Languedoc. Le rĂ©sultat ? Des vins 100% bio frais et gourmands ! Bravo !
🍇RosĂ©s du Monde
Freixenet - Espagne : Venue tout droit de Barcelone avec son iconique Cava, lâentreprise familiale Freixenet â fondĂ©e en 1914 â dĂ©voile son Freixenet RosĂ©, Ă dĂ©guster en Sangria Rosada : me gusta mucho !
Mionetto - Italie : Des Proseccos de folie au bon goĂ»t de lâItalie ! FondĂ©e en 1887, au cĆur de la rĂ©gion de Valdobbiadene, Mionetto façonne ici un Prosecco rosĂ© parfait pour toutes les occasions. Nous, on lâadore en cocktail en revisitant le traditionnel Spritz avec un Mio Spritz RosĂ© !
âPlaces ultra limitĂ©es ! â