Dîner Exclusif : Vin & Truffe ! 🍷

Nouvel événement EXCLUSIF & PRESTIGE 🌟 ! 

Avec cette Masterclass, on te fait voyager 🚀 à travers un accord fascinant : LE VIN 🍷 ET LA TRUFFE 🍄 ! Pour l'occasion, on vous emmène chez IDA, le resto gastro italien 🇮🇹 du chef 👨‍🍳 star Denny Imbroisi ! 🤩

Viens découvrir tous les secrets de cet accord magique 🥰 pour une soirée EXCEPTIONNELLE 🌟 de haute gastronomie italienne ! 🇮🇹

➡️ Au programme, le chef proposera des mets créatifs, gourmands et de saison 100% truffe en pairing avec les derniers coup de ❤️ de Margot ! 💥

👨‍🍳 Le Menu en exclu :

🍽️ Foccacia à l’huile d’olive extra vierge et ricotta torréfiée à la truffe

🍷Maison Laurent Perrier - Millésimé 2012

🍽️ Burratta crémeuse des Pouilles, butternut rôti, poêlée de Champignons et truffe noire

🍷Domaine Sainte-Joie - Riesling Sec 2020

🍽️ Rigatoni à la truffe noire de Molise

🍷Château de Saint Martin - Côtes de Provence Comtesse de Saint-Martin Rosé 2021

🍽️ Joue de boeuf, polenta crémeuse, légumes racines et truffe

🍷Château Gigognan - Châteauneuf-de-Pape Cardinalice 2019 en MAGNUM

🍽️ Mousse au chocolat Gianduja, crumble à la truffe noire melanosporum, glace noisette

🍷Tokaj Hétszolo - Tokaji Aszù 5 Puttonyos 2013

💋 PLACES ULTRA LIMITÉES & ET OUVERTES À TOUS !

📍INFOS PRATIQUES :

📆 Date : Lundi 18 mars 2024

🕑 Horaires : de 19h à 22h

📌 Adresse : 117 rue de Vaugirard, 75015 Paris

🎟️ Billet Membre : 80€

🎟️ Billet Non-Membre : 95€

Hâte de vous y retrouver ! ❤️